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食品微生物檢驗標(biāo)準(zhǔn)解讀——產(chǎn)氣莢膜梭菌檢驗

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食品微生物檢驗標(biāo)準(zhǔn)解讀——產(chǎn)氣莢膜梭菌檢驗免費

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10 2025

本期研討會介紹GB4789.13-2012《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗產(chǎn)氣莢膜梭菌檢驗》的主要內(nèi)容，進(jìn)行難點解析，簡要探討該標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)的一些重要問題，主要介紹其檢測范圍，設(shè)備與材料，培養(yǎng)和檢測程序等。

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GB4789.13-2012《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗產(chǎn)氣莢膜梭菌檢驗》

韓麗珍
直播時間： 16:00-17:00

貴州大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院教授，博士，碩士生導(dǎo)師，主要從事環(huán)境微生物及微生物生態(tài)學(xué)研究，長期承擔(dān)《微生物學(xué)》、《農(nóng)業(yè)微生物學(xué)》、《環(huán)境微生物學(xué)》、《微生物資源學(xué)》、《微生物生態(tài)學(xué)》、《環(huán)境生物修復(fù)技術(shù)》、《分子免疫學(xué)》、《食品免疫學(xué)》、《生命科學(xué)導(dǎo)論》等主干課程的教學(xué)工作。近年來，主持2項國家自然科學(xué)基金項目及多項貴州省科技廳項目；發(fā)表論文40余篇，SCI收錄6篇。
本期研討會介紹GB4789.13-2012《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗產(chǎn)氣莢膜梭菌檢驗》的主要內(nèi)容，進(jìn)行難點解析，簡要探討該標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)的一些重要問題，主要介紹其檢測范圍，設(shè)備與材料，培養(yǎng)和檢測程序等。