二月初二“龍?zhí)ь^”，萬物此時真正蘇醒，春來了。這一天祈龍賜福，吃水餃叫“吃龍耳”，吃米飯叫“吃龍子”，吃餛飩叫“吃龍眼”，吃面條叫“扶龍須”。這一天也是“中國傳統(tǒng)理發(fā)日”，二月二“剃龍頭”，一年都有精神頭。

中國民間認為，龍是吉祥之物，主管云雨，而農(nóng)歷“二月二”這天是龍欲升天的日子。從節(jié)氣上說，農(nóng)歷二月初，正處在“雨水”、“驚蟄”和“春分”之間，我國很多地方已開始進入雨季。這是自然規(guī)律，但古人認為這是“龍”的功勞。而且，龍在中國人的心目中有著極高的地位，不僅是祥瑞之物，更是和風化雨的主宰。因此，便有了“二月二，龍?zhí)ь^”之說。

《二月二日》

白居易

二月二日新雨晴，草芽菜甲一時生。

輕衫細馬春年少，十字津頭一字行。

《二月二日》

李商隱

二月二日江上行， 東風日暖聞吹笙。

花須柳眼各無賴， 紫蝶黃蜂俱有情。

萬里憶歸元亮井， 三年從事亞夫營。

新灘莫悟游人意， 更作風檐夜雨聲。