奶粉中三聚氰胺成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)

Melamine in Milk Powder

本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)對奶粉中三聚氰胺含量的研究和監(jiān)控具有重要意義，可用于食品安全控制、質(zhì)量檢測和檢驗(yàn)檢疫等領(lǐng)域相關(guān)分析方法的評價、儀器校準(zhǔn)及測量質(zhì)量控制、技術(shù)仲裁等。

一、樣品制備

本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)選擇奶粉為基體，在制備過程中經(jīng)混均、分裝等步驟制備而成。

二、溯源性及定值方法

本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)采用同位素稀釋質(zhì)譜法（IDMS），利用液質(zhì)聯(lián)用和氣質(zhì)聯(lián)用檢測方法進(jìn)行定值，且該

定值方法通過參加國際比對并獲得等效一致的結(jié)果而得到驗(yàn)證；定值所用的計量標(biāo)準(zhǔn)為國家一級純度標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)：GBW10058 三聚氰胺純度標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，并且通過使用滿足計量學(xué)特性要求的計量器具， 保證本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的量值溯源性。

三、特性量值及不確定度

不確定度評定考慮了樣品質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)溶液和樣品均勻性、穩(wěn)定性等因素。

四、均勻性檢驗(yàn)及穩(wěn)定性考察

參照國家《一級標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)》技術(shù)規(guī)范以及 JJF1343-2012《標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)定值的通用原則及統(tǒng)計學(xué)原理》要求，對分裝后的樣品進(jìn)行隨機(jī)抽樣。采用紅外分光光度法對溶液濃度進(jìn)行均勻性檢驗(yàn)、穩(wěn)定性考察。檢驗(yàn)結(jié)果：均勻性符合 F 檢驗(yàn)規(guī)則，穩(wěn)定性考察良好。

本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)自定值日期起有效期 6 年，研制單位將繼續(xù)跟蹤監(jiān)測該標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的穩(wěn)定性，有效期內(nèi)如發(fā)現(xiàn)量值變化，將及時通知用戶。

五、包裝、儲存及使用

1．包裝：本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)為棕色玻璃瓶，密封包裝，每瓶約 20g；

2．儲存及使用：避光，干燥保存；使用前，至少取 10 克樣品置于無水硫酸鈣干燥器中連續(xù)干燥 7 天，對于干燥后樣品推薦取樣量不低于 3.0 g。

聲明

1．本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)僅供實(shí)驗(yàn)室研究與分析測試工作使用。因用戶使用或儲存不當(dāng)所引起的投訴，不予承擔(dān)責(zé)任。

2．收到后請立即核對品種、數(shù)量和包裝，相關(guān)賠償只限于標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)本身，不涉及其他任何損失。

3．僅對加蓋“中國計量科學(xué)研究院標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)專用章”的完整證書負(fù)責(zé)。請妥善保管此證書。

4．如需獲得更多與應(yīng)用有關(guān)的信息，請與技術(shù)咨詢部門聯(lián)系。

注：以上信息僅供參考，以產(chǎn)品附帶證書為準(zhǔn)。