乳粉中十種元素成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)

10 Elements in Milk Powder

乳粉中十種元素成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)是以食用乳粉為基體, 經(jīng)過(guò)定量添加 Al、Se、Cr、Ni、Cu、 Cd、Pb、Hg、I、As 等十種元素制備的系列實(shí)物基體標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)，由四種不同含量水平組成,主要用于 乳制品加工、科研、商檢和進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫等單位對(duì)同類基體樣品中十種元素含量檢測(cè)方法確認(rèn)與 評(píng)價(jià)、分析測(cè)量質(zhì)量控制、技術(shù)仲裁測(cè)量等。

一、樣品制備

選取重金屬元素本底值較低的乳粉，溶于一定量的純凈水中，定量添加 Al、Se、Cr、Ni、Cu、 Cd、Pb、Hg、I、As 等元素并充分?jǐn)嚢杌靹?，使用高速離心噴霧干燥機(jī)對(duì)奶液進(jìn)行噴霧干燥。將得 到的乳粉過(guò)篩選取 80-120 目部分，經(jīng)混勻器混勻、分裝入鋁塑雙層真空包裝袋中，并進(jìn)行 60Co 輻照 滅菌。

二、溯源性及定值方法

對(duì)本乳粉樣品進(jìn)行了同位素稀釋質(zhì)譜法、電感耦合等離子體質(zhì)譜法、原子吸收分光光度法、原 子熒光法和氣相色譜法等多種方法和多家實(shí)驗(yàn)室定值，參照 JJF1343-2012《標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)定值的通用原 則及統(tǒng)計(jì)學(xué)原理》，對(duì)樣品測(cè)量數(shù)據(jù)按統(tǒng)計(jì)學(xué)方法處理，取各組測(cè)量結(jié)果的總平均或加權(quán)平均值作為 標(biāo)準(zhǔn)值，并通過(guò)使用滿足計(jì)量學(xué)特性要求的測(cè)量方法和計(jì)量器具，保證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)特性量值的溯源性。

定值分析方法如下：

三、特性量值及不確定度

乳粉中 10 種元素成分標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)定值結(jié)果及不確定度

標(biāo)準(zhǔn)值不確定度由定值測(cè)量方法、定值結(jié)果的分散性、樣品均勻性、穩(wěn)定性等不確定度分量組成。

四、均勻性檢驗(yàn)及穩(wěn)定性考察

參照 JJF1343-2012《標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)定值的通用原則及統(tǒng)計(jì)學(xué)原理》，對(duì)樣品隨機(jī)抽樣，對(duì)該標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 樣品隨機(jī)抽樣進(jìn)行均勻性檢驗(yàn)和穩(wěn)定性檢驗(yàn)。

用電感耦合等離子體質(zhì)譜法檢驗(yàn)了 10 種元素的均勻性，最小取樣量 0.5g，以 F 檢驗(yàn)法進(jìn)行統(tǒng)計(jì) 檢驗(yàn)，統(tǒng)計(jì)檢驗(yàn)結(jié)果表明樣品的均勻性良好。用電感耦合等離子體質(zhì)譜法考察了 10 種元素在一年時(shí) 間內(nèi)的穩(wěn)定性，各次測(cè)量結(jié)果在給定特性量值的不確定度范圍內(nèi)波動(dòng)，表明該標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的穩(wěn)定性良 好。

本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)自定值日期起，有效期 5 年，研制單位將繼續(xù)跟蹤監(jiān)測(cè)該標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的穩(wěn)定性，有效 期內(nèi)如發(fā)現(xiàn)量值變化，將及時(shí)通知用戶。

五、包裝、儲(chǔ)存及使用

包裝：乳粉中十種元素成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)每套包括 GBW10115~10118 各 1 袋（鋁箔袋），每鋁 箔袋中各含聚乙烯塑料內(nèi)袋 2 袋，每?jī)?nèi)袋 10g 乳粉，即每套含 10g×2 內(nèi)袋×4 鋁箔袋=80g 乳粉。

保存條件：陰涼、干燥處存放。

使用注意事項(xiàng)：稱量乳粉樣品的同時(shí)，需要取出額外的一份（≥0.5g）進(jìn)行烘干失重的實(shí)驗(yàn)，在 80±2℃烘干 2 小時(shí)后放在保干器中冷卻至室溫，進(jìn)行烘干失水校正，分析結(jié)果應(yīng)以進(jìn)行烘干校正計(jì) 算后的數(shù)值為準(zhǔn)。

六、合作定值單位

北京錦繡大地技術(shù)檢測(cè)分析中心、內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司、湖南省計(jì)量檢測(cè)研究院、 河北省計(jì)量監(jiān)督檢測(cè)院、北京市疾病預(yù)防控制中心、天津出入境檢驗(yàn)檢疫局動(dòng)植食中心、清華大學(xué) 分析中心、北京出入境檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心

聲明

1．本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)僅供實(shí)驗(yàn)室研究與分析測(cè)試工作使用。因用戶使用或儲(chǔ)存不當(dāng)所引起的投訴，不予承擔(dān)責(zé)任。

2．收到后請(qǐng)立即核對(duì)品種、數(shù)量和包裝，相關(guān)賠償只限于標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)本身，不涉及其他任何損失。

3．僅對(duì)加蓋“中國(guó)計(jì)量科學(xué)研究院標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)專用章”的完整證書(shū)負(fù)責(zé)。請(qǐng)妥善保管此證書(shū)。

4．如需獲得更多與應(yīng)用有關(guān)的信息，請(qǐng)與技術(shù)咨詢部門(mén)聯(lián)系。 

注：以上信息僅供參考，以產(chǎn)品附帶證書(shū)為準(zhǔn)。