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花生油脂肪酸成分分析標準物質
本標準物質主要用于花生油料、油脂、油料餅柏及加工制品和含花生油脂肪的食品、飼料等產品中脂肪酸成分分析定性、定量測定的工作標準。亦可用于相關分析方法評價和分析過程中的質量控制。
1 制備方法
本標準物質選取國產花生油作為基體。添加復配的抗氧化劑,在釆用保'正均勻性措施和充氮條件下封裝于2ml安甑中。經對抽取的30個樣品均勻性檢驗和17個月的不穩(wěn)定性考察,多家實驗室定值后制備完成
2.不確定度
|
脂肪酸成分(%) |
標準值(%) |
不確定度 |
|
C16: 0 |
11 |
0.6 |
|
C18: 0 |
3.5 |
0.8 |
|
C18:1 |
43.7 |
1.0 |
|
C18; 2 |
35 |
0.6 |
|
C20: 0 |
1.6 |
0.2 |
| C20: 1 | 0.9 | 0.1 |
|
C22:0 |
2.8 |
0.5 |
| C24: 0 | 1.2 | 0.4 |
3.使用及貯存
本標準物質應在室溫并避光的條件下貯存。用前搖勻,開瓶后一次性使用,建議 最小取量不低于0.1克。
注意:標準物質僅供實驗室實驗使用不得食用。本標準物質有效期為3年。
注:以上信息僅供參考,以產品附帶證書為準。
花生油脂肪酸標準物質
編號:GBW(E)100122 規(guī)格:2mL 濃度:8組分
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