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生育酚,淡黃色粘液,接近無氣味。天然的生育酚都是D-生育酚(右旋型),它有α、β、ϒ、δ等8種構(gòu)型,其中以α-生育酚的活性最強(qiáng)。作為抗氧化劑使用的生育酚混合濃縮物,是天然生育酚的各種同分異構(gòu)體的混合物。在全脂乳粉、奶油或人造奶油、肉制品、水產(chǎn)加工品、脫水蔬菜、果汁飲料、冷凍食品及方便食品等中具有廣泛的應(yīng)用,尤其是生育酚作為嬰兒食品、療效食品、強(qiáng)化食品等的抗氧化劑和營養(yǎng)強(qiáng)化劑更具有重要的意義。
作用與用:增加細(xì)胞的抗氧化作用,維持和促進(jìn)生殖機(jī)能。具有一定的抗老化作用,還能改善脂質(zhì)代謝,防止動(dòng)脈硬化,降低血脂。常用于預(yù)防習(xí)慣性流產(chǎn)和先兆性流產(chǎn),以及更年期綜合癥的治療。用于肝炎、肝硬化、肌營養(yǎng)不良的輔助治療。
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