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梔子黃色素提取液可以用果膠酶處理、板框過(guò)濾、離心等方法進(jìn)行初步精制,去除果膠、蛋白質(zhì)等大分子物質(zhì)。但要去除引起色素綠變的梔子苷,必須進(jìn)一步純化。常用的精制方法有:樹(shù)脂吸附法、超濾法、反滲透法、超臨界流體萃取法、凝膠層析法、鉛鹽沉淀法、活性炭吸附法等,但真正用于生產(chǎn)的很少,國(guó)外僅有大孔樹(shù)脂吸附法已應(yīng)用于工業(yè)化生產(chǎn)。
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