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大米粉成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)
Rice Powder Certified Reference Material
大米粉成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)是以天然大米粉為基體的實(shí)物基體標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì),主要用于食品、環(huán)境、商 檢等行業(yè)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室相關(guān)測(cè)量質(zhì)量控制、分析方法確認(rèn)與評(píng)估等。
一、樣品制備
選擇優(yōu)質(zhì)新鮮大米為候選物原料,清除雜質(zhì)后、洗凈、粉碎、晾干、磨粉、過 60 目篩,控制含 水量低于 6%,充分混勻,均勻性初檢合格后在潔凈環(huán)境下分裝,Co60 輻照滅菌。
二、溯源性及定值方法
分別以濕法酸消解、微波酸消解以及干灰化消解三種消解方法進(jìn)行獨(dú)立前處理;原子吸收法、 等離子體發(fā)射光譜法及等離子質(zhì)譜法三種不同原理的方法進(jìn)行獨(dú)立測(cè)定。方法的準(zhǔn)確度通過國(guó)際同 類標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)進(jìn)行了驗(yàn)證,并通過使用滿足計(jì)量學(xué)特性要求的測(cè)量方法和計(jì)量器具,保證標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)特 性量值的溯源性。
三、特性量值及不確定度
以各組測(cè)量結(jié)果的總平均值作為標(biāo)準(zhǔn)值,95%置信概率下的測(cè)量結(jié)果總標(biāo)準(zhǔn)偏差作為擴(kuò)展不確 定度。由標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)不均勻性和穩(wěn)定性引入的不確定度分量經(jīng)計(jì)算,可忽略不計(jì)。標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)特性量值 (*者為參考值)及其不確定度如下表:
|
特性量 |
標(biāo)準(zhǔn)值 |
擴(kuò)展不確定度 |
擴(kuò)展因子 |
|
鉀 |
1.05(g/kg) |
0.03(g/kg) |
3.18 |
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鎂 |
0.216(g/kg) |
0.013(g/kg) |
2.78 |
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鈣 |
58.5(mg/kg) |
3.3(mg/kg) |
3.18 |
|
鐵 |
12.2(mg/kg) |
0.9(mg/kg) |
2.78 |
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錳 |
8.0(mg/kg) |
0.6(mg/kg) |
2.78 |
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鋅 |
15.4(mg/kg) |
0.7(mg/kg) |
2.78 |
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銅 |
2.2(mg/kg) |
0.2(mg/kg) |
2.78 |
|
鈉 |
10.1*(mg/kg) |
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--- |
四、均勻性檢驗(yàn)及穩(wěn)定性考察
參照 JJF1343 國(guó)家計(jì)量技術(shù)規(guī)范(等效 ISO 指南 35)要求,對(duì)該標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)樣品隨機(jī)抽樣,選擇 鉀、鈣、鐵、鋅元素作為均勻性檢驗(yàn)的代表元素,用 X 射線熒光法檢查均勻性,以 F 檢驗(yàn)法進(jìn)行統(tǒng) 計(jì)檢驗(yàn),檢驗(yàn)結(jié)果表明:標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的均勻性良好,最小取樣量為 0.3 克。
采用原子吸收分光光度法對(duì)該標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)各特性量進(jìn)行 12 年以上穩(wěn)定性跟蹤考察,以平均值一致 性檢驗(yàn)法進(jìn)行統(tǒng)計(jì)檢驗(yàn),檢驗(yàn)結(jié)果表明該標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)穩(wěn)定性良好,本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)有效期至 2021 年 12 月。 研制單位將繼續(xù)跟蹤監(jiān)測(cè)該標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的穩(wěn)定性,有效期內(nèi)如發(fā)現(xiàn)量值變化,將及時(shí)通知用戶。
五、包裝、儲(chǔ)存及使用
本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的內(nèi)包裝為帶內(nèi)外蓋的棕色玻璃瓶,外包裝為鋁塑復(fù)合膜真空袋,每瓶 30g;在陰 涼、干燥處存放;測(cè)量無(wú)機(jī)元素量值前,樣品需在 80℃下干燥 6 小時(shí),取出后放在有硅膠干燥劑的 保干器中,冷卻至室溫,再進(jìn)行稱量。
聲明
1.本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)僅供實(shí)驗(yàn)室研究與分析測(cè)試工作使用。因用戶使用或儲(chǔ)存不當(dāng)所引起的投訴,不予承擔(dān)責(zé)任。
2.收到后請(qǐng)立即核對(duì)品種、數(shù)量和包裝,相關(guān)賠償只限于標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)本身,不涉及其他任何損失。
3.僅對(duì)加蓋“中國(guó)計(jì)量科學(xué)研究院標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)專用章”的完整證書負(fù)責(zé)。請(qǐng)妥善保管此證書。
4.如需獲得更多與使用有關(guān)的信息,請(qǐng)與技術(shù)咨詢部門聯(lián)系。
注:以上信息僅供參考,以產(chǎn)品附帶證書為準(zhǔn)。
四川大米粉無(wú)機(jī)成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)
編號(hào):GBW(E)100984 規(guī)格:30g 濃度:56組分
遼寧大米粉無(wú)機(jī)成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)
編號(hào):GBW(E)100983 規(guī)格:30g 濃度:55組分
湖南大米粉無(wú)機(jī)成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)
編號(hào):GBW(E)100987 規(guī)格:30g 濃度:56組分
鎘污染(富硒)大米粉無(wú)機(jī)成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)
編號(hào):GBW10294 規(guī)格:30g 濃度:56組分
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