大米粉成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)

Certified Reference Material of Rice Flour for Chemical Analysis

一、概述

本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)為大米粉成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)。原材料從天然大米中選取，經(jīng)挑選、脫殼、 烘干、粉碎、細(xì)磨、過篩、混勻后，分裝于高密度聚乙烯瓶中，鋁塑膜封口，Co60滅活后 儲(chǔ)存。

二、預(yù)期用途

此 2 種大米粉成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)適用于分析大米和其他糧食、農(nóng)產(chǎn)品時(shí)，進(jìn)行產(chǎn)品質(zhì) 量檢驗(yàn)、校準(zhǔn)測(cè)量儀器、統(tǒng)一測(cè)試量值、考核人員操作水平、監(jiān)控測(cè)量過程質(zhì)量和技術(shù)仲 裁等。

三、標(biāo)準(zhǔn)值和擴(kuò)展不確定度

 標(biāo)準(zhǔn)值為各實(shí)驗(yàn)室定值的平均值的均值。擴(kuò)展不確定度為 95% 的置信概率時(shí)的擴(kuò) 展不確定度。帶（）為參考值。

四、計(jì)量溯源性

采用實(shí)驗(yàn)室協(xié)作定值方式，使用滿足計(jì)量學(xué)特性要求的儀器設(shè)備、容量器具和定值方 法，在檢測(cè)中使用有證標(biāo)準(zhǔn)溶液對(duì)儀器進(jìn)行校準(zhǔn)并進(jìn)行質(zhì)量控制，保證本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)量值溯 源性和準(zhǔn)確性：通過不間斷的溯源鏈溯源至 SI 單位。

五、特性量值的測(cè)量方法

鉻：ICP-MS（電感耦合等離子體質(zhì)譜法）、GF-AAS（石墨爐原子吸收光譜法），

總砷： ICP-MS、AFS（原子熒光光譜法），

鎘：ICP-MS、GF-AAS， 汞： ICP-MS、AFS、冷原子吸收光譜法，

鉛：ICP-MS、GF-AAS，

無機(jī)砷：LC-ICP-MS（液相色譜-電感耦合等離子體質(zhì)譜法）、LC-AFS（液相色譜-原 子熒光光譜法）、AFS。 第3頁共3頁

六、均勻性

隨機(jī)抽取 25 瓶樣品，用電感耦合等離子體質(zhì)譜法進(jìn)行均勻性檢驗(yàn)，結(jié)果表明均勻性 良好。均勻性檢驗(yàn)最小稱樣量為 0.5g。

七、有效期

經(jīng)穩(wěn)定性檢驗(yàn)和同類標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)穩(wěn)定性監(jiān)測(cè)，結(jié)果表明此 2 種大米粉成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 穩(wěn)定性良好，有效期定為 5 年。研制單位將繼續(xù)進(jìn)行穩(wěn)定性監(jiān)測(cè)，如特性值發(fā)生變化，將 及時(shí)發(fā)布并通知用戶。

八、包裝、貯存與使用

此2種大米粉成分分析標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)采用高密度聚乙烯瓶包裝，鋁塑膜封口，每瓶裝 35g， 樣品應(yīng)于溫度≤26℃，濕度≤60%的環(huán)境中避光保存。標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)使用前應(yīng)輕輕上下?lián)u晃瓶 身，使樣品充分混勻。

為獲得準(zhǔn)確的測(cè)試結(jié)果，樣品使用前應(yīng)置于烘箱中 105℃烘干 4 小時(shí)，取出，置于干 燥器中冷卻至室溫后再稱取樣品進(jìn)行測(cè)試。

本標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) 5 年有效期是指樣品處于原始封裝狀態(tài)并置于上述環(huán)境中妥善保存的有 效期。若樣品打開原始封裝使用后，應(yīng)盡快擰緊瓶蓋并存放于干燥器中，樣品開封后應(yīng)在 6 個(gè)月內(nèi)使用完畢，如有發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)霉變、粘結(jié)、變色等異常狀態(tài)，立即停止使用。 

注：以上信息僅供參考，以產(chǎn)品附帶證書為準(zhǔn)。